Мы предлагаем
Для транспортных компаний
Потребность автотранспорта 5-10 машин в сутки.
Мы закупаем
ООО «ЧУДОЗЛАК» на постоянной основе КРУГЛЫЙ ГОД  закупает пшеницу 3, 4, 5 классов
/
3
/
3
Главная/Продукция

Продукция

Мука пшеничная хлебопекарная высшего и второго сортов

Пшеничная хлебопекарная мука вырабатывается строго в соответствии с требованиями ГОСТа 26574-2017 «Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия» по технологическим правилам, утвержденных в установленном порядке.

Мука пшеничная общего назначения вырабатывается также  в соответствии с требованиями ТУ 10.61.21-001-42573129-2020 «Мука пшеничная общего назначения».

Декларация  о соответствии  ГОСТ

Протокол испытаний "Мука пшеничная" №1

Протокол испытаний "Мука пшеничная" №2

Диплом Всероссийского смотр-конкурса на муку высшего сорта 

Диплом Всероссийского смотр-конкурса на муку второго сорта 

В 100 г сухого продукта содержится:

  • Белков - 10,3 г.
  • Жиров - 1,1 г.
  • Углеводов - 70 г.
  • Калорийность - 334 Ккал.

По качественным показателям мука пшеничная позволяет выпекать хлеб, оптимальный по всем показателям. Очень хороша такая мука и для макаронных изделий.

Наименование

Клейковина

Белизна

Влажность

Зольность

Мука пшеничная, хлебопекарная, в/c

28%

58 ед.

14.5%

0.53%

Мука пшеничная, общего назначения, М 55-23

26%

58 ед.

14.5%

0.53%

Мука пшеничная, общего назначения, М 75-23

25%

38 ед.

14.5%

0.72%

Мука пшеничная, общего назначения, М 125-20

23%

23 ед.

14.5%

1.20%

Мука пшеничная, хлебопекарная, второй сорт не менее 25% от 20 ед.     не более  14,5%  
Мука ржаная обдирная
ООО "ЧУДОЗЛАК" реализует ржаную муку высочайшего качества. Данная мука создана из знаменитой на всю страну вятской ржи - богатой витаминами и минералами. Мука производится нашим партнером - ООО "Вятская рожь". За высокое качество ржаная  мука ООО Вятская рожь" была удостоена золотой медали и Диплома первой степени  - на Всероссийском форуме мукомолов, в рамках конкурса ведущих производителей муки!
Макаронные изделия

ООО "Чудозлак"  реализует макаронные изделия высокого качества. Мы предлагаем 8 видов макаронных изделий группы «А» и группы «Б». В месяц макаронная линия  способна производить до 1000 тонн готового продукта.

 

 

макароны 4макароны чудозлак

Для потенциальных партнеров
ООО «ЧУДОЗЛАК»
Воронежская область, Борисоглебский район,
г. Борисоглебск, ул. Чкалова, д.1В, оф. 1
Оставить заявку
Оставьте заявку и с Вами свяжется менеджер в ближайшее время
это поле обязательно для заполнения
Строка ввода:*
это поле обязательно для заполнения
Телефон:*
это поле обязательно для заполнения
E-mail:*
это поле обязательно для заполнения
Галочка*
Спасибо! Форма отправлена